Veganske palačinke brez jajc in mleka
Mnogi med nami “trpijo” alergije na mleko ali jajca. Palačinke pa v večini obožujemo vsi. Zato je tukaj recept za pripravo palačink, kjer jajc in mleka ne potrebujemo. Poskusi.
Potrebuješ:
- 100g riževe moke
- 100 g kamutove moke
- ščepec pecilnega praška (lahko tudi ne damo)
- 3 dcl mineralne vode
- kokosovo olje (za pečenje)
Priprava:
Maso za palačinke pripravimo po že znanem postopku (vse skupaj zmešamo in miksamo do gladkega). Na topli ponvi s kokosovim oljem palačinke spečemo.
Za nadev v palačinke je najbolje uporabiti domačo marmelado ali domač čokoladni namaz (Nutella).
Dober tek!
Veganske palačinke