Presna jagodna torta
Pridejo trenutki, ko ti enostavno “pade cukr”. Takrat nuuuujno potrebuješ nekaj, da te poteši. In da ne bi posegali po nezdravih sladicah, potem imejmo pripravljeno torto ali čokolado, ki nam našo željo po sladkem uresniči brez slabe vesti. Presne sladice je vedno zelo enostavno pripraviti.
Potrebujem:
- 200 g indijskih oreščkov (namočenih vsaj 24 ur)
- lonček datljev (namočenih)
- 5 žlic kokosovega olja
- 300-400 g jagod
Priprava:
spodnja plast je sestavljena iz oreščkov, datljev in 2 žlic olja. Vse skupaj zmiksaš in oblikuješ v modelu za torto. Jagode in 3 žlice kokosovega olja posebej zmiksaš ter preliješ čez. Poljubno okrasiš.
Torto postavimo v hladilnik, da se ohladi. Čez približno 30-60 min je torta pripravljena za servirati.