Potrebuješ:
- namočeni datlji
- skodelica mandljev
- kokosovo olje
- skodelica indijskih oreščkov
- kakavovo maslo
- 2 žlici soka pomaranče
- narobana lupinica pomaranče
- yacon
- presni kakav
Priprava:
Za spodnjo plast zmešaš skupaj datlje, mandlje in kokosovo olje (stopljeno). Zmiksaš in postaviš v modelček od muffinov. Čez prelijemo skupaj zmiksane indijske oreščke, kakav, kakavovo maslo, sok pomaranče, naribano lupinico pomaranče ter yacon.