Ko je sezona češenj, moramo češnje na vse načine izkoristiti. Nam sta najljubša dva – pecivo ali smuti.
Kaj potrebujem za pecivo:
– 8 jajc
– 6 žlic kokosove moke (fino mlete)
– 8 žlic kokosovega sladkorja
– 2 žlici kokosovega olja
– 300 g izkoščičenih češenj
Priprava:
Jajca stepemo, dodamo kokosov sladkor, kokosovo olje in kokosovo moko. Zmešamo vse skupaj in prelijemo v pekač. Na vrh dodamo češnje in pristavimo v pečico (180 stopinj) za približno 25 min.
Pecivo je pripravljeno. Dober tek!
