Primeren obrok za kosilo ali večerjo, lahko prebavljivo in nasitno.
Potrebuješ:
- zelenjavo (brokoli, čebulo, korenje, papriko in bučke)
- kokosova maščoba
- malo masla
- 3 žita ali pa riž
Priprava:
Na pari skuhaš brokoli in ga ohladiš z ledom v vodi, da ostane hrustljav. Na kokosovi maščobi popražiš čebulo, dodaš korenje, bučke in papriko, malo popražiš. Dodaš 3 žita (ali riž) in dodajaš vodo, da se vse skupaj skuha.
Na koncu dodaš hrustljavi brokoli in maslo.
Njaaaam. Dober tek!
